Posts tagged ‘navidad’

Platos para sorprender en Navidades

Las comidas familiares en esta época del año tienen un protagonismo especial, debido a las tradicionales cenas de nochebuena, comidas del día 25 de diciembre, cena de nochevieja… y así un largo etcétera. Son momentos para compartir con la familia y los amigos más íntimos. De ahí la importancia de conocer con suficiente antelación qué preparar para esos días, no dejando la elección para última hora.

El plato principal de la comida es quizá lo más difícil de elegir ya que como su propio nombre indica va a ser lo más destacado en esa velada. Tras pasar por unos aperitivos que pueden ir desde productos típicos de la dieta mediterranea (aceitunas, jamón serrnano, croquetas) a productos tipicos de otros paises como el sushi pasamos al plato principal. Entre los platos más destacados en este apartado se encuentran piezas de caza, siendo el pato y el pavo los más tradicionales. Asados, guisados… cualquier forma de cocinarlos es una buena idea para sorprender a los comensales, siendo especialemente clásico en estas fechas es el pavo relleno, aunque rellenarlo requiere experiencia en la cocina. El rrelleno puede ser desde ciruelas pasas, combinado el dulce y el salado, hasta con otro tipo de carne… etc. En cuanto al pato, también permite una gran variedad de recetas exquisitas.  

Pero no solo el pato y el pavo pueden protagonizar tu mesa, también existen más recetas en la que la carne es la protagonista. En España destaca el cochinillo asado, el cordero relleno o el cabrito asado a la murciana. Y si prefieres un plato más sencillo, la ternera es una carne de gran sabor y con posibilidad de combinarla con numerosos ingredientes como por ejemplo acompañada de setas.

El segundo plato suele ser protagonizado por el pescado, siendo el más tradicional el marisco, la merluza y el salmón. Todos ellos ofrecen la posibilidad de ser cocinados de forma muy variada, que puedes descubrir en Saborgourmet. Aún así siempre es importante darle un toque personal tanto de sabor como de diseño, que haga que tus comidas y cenas sean recordadas con un buen sabor de boca.

Y para terminar, el postre que puede ir desde flan de turrón a bizcocho con chocolate caliente. 

Imagen –  liza31337

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18 diciembre 2013 at 11:10

Como decorar nuestra casa para Navidad

Poco a poco vamos viendo como en las calles de nuestra ciudad se aprecia que la Navidad se acerca: los escaparates de las tiendas decoradas al estilo de estas fechas, las luces navideñas, carteles de los grandes centros comerciales… etc. Si todavía no has pensado en cómo decorar tu hogar para darle un toque navideño y sorprender a tus visitas, lee atentamente los puntos de este post, que te servirán para conocer ideas para hacer tu hogar más navideño

  • La entrada: una buena idea es poner una corona personalizada con algún adorno a tu gusto, para dar la bienvenida a tus amigos y familiares desde la puerta de tu casa al mismo tiempo que decoras el pasillo de tu bloque de viviendas o la calle de tu casa, según dónde vivas.

  • Chimenea: si eres de los afortunados que tiene chimenea en casa, una buena idea es iluminarla con velas. Otra idea es decorarla con calcetines de Papa Noel. Si no vas a utilizar la chimenea durante estas fechas también es original que montes el portal de Belén dentro siempre y cuando sea una chimenea suficientemente grande como para meter todas las figuritas. También puedes decorar tu chimenea con piñas.

  • Papel de los regalos: envuelve con papeles diferentes los regalos de cada uno. Esto tendrá una doble función, a nivel decorativo quedará mejor y por otro lado así podrás diferenciar para quién es el regalo dependiendo del tipo de envoltorio.

  • El árbol de Navidad: puedes utilizar un abeto artificial o natural. Si apuestas por un abeto natural, fíjate si tiene la raíz necesaria para replantarlo una vez pasadas las navidad. Sea cuál sea el tipo de abeto decóralo con luces y adornos de diferente tipo. Cada vez hay más variedad de adornos disponibles en el mercado.

  • Pero hay más: decorar la mesa del comedor con un mantel navideño, poner un muñecos de los Reyes Magos o de Papa Noel en ventanas o en el balcón de tu casa… etc. En esta página podrás ver más ideas,  y si tienes tú más explícanosla en un comentario.

4 diciembre 2013 at 10:35

Cómo decorar la mesa en Navidad

decorar la cena de navidad

En su momento ya hablamos de ideas para decorar la casa en Navidad pero en estas fechas no sólo hay que poner el hogar a punto, sino que también es necesario pensar en la cena de Navidad y por extensión en como decorar la mesa.

Las opciones para decorar la mesa en Navidad son prácticamente infinitas y dependerán de la mezcla entre  nuestra propia inventiva,  los recursos disponibles en el hogar -vajilla, mantelería, adornos…-, de la decoración que hayamos escogido para el resto de la casa y, por supuesto, del menú. Habrá que jugar con estos cuatro elementos para dar con el estilo que mejor combine con todos ellos.

Decoraciones existen muchas y todo es cuestión de dar con la que mejor se adapte a nuestra personalidad y a lo que queremos transmitir. Lo que ocurre en muchos casos es que nos faltan ideas y necesitamos tomar la inspiración de otras propuestas para formar nuestra propuesta.

Aquí podéis ver algunos ejemplos de decoraciones para la mesa en Navidad.

Además, existen algunos elementos clásicos a los que se puede recurrir como por ejemplo las velas, tal y como recalcan en Siempre Navidad. En decoradecora nos hablan de la nueva tendencia a mezclar oro y plata en este año, mientras que el EspacioHogar nos dan ideas para los centros de mesa, que suelen ser uno de los elementos más recurridos en estas ocasiones. Todo ello sin olvidar la posibilidad de decorar sillas, lámparas…

Y si algo no podemos perder de vista en Navidad es que el color dominante seguirá siendo el rojo.

Imagen – http://blog.styleestate.com/

http://espaciohogar.com/centros-de-mesa/

20 diciembre 2012 at 10:25

Como cuidarse después de las fiestas navideñas

Las Navidades son una época de excesos. Las reuniones con familia, amigos y compañeros de trabajo hacen complicado no comer más de la cuenta o por lo menos más de lo que a uno le gustaría. A esto hay que añadir la proliferación de dulces y otro tipo de alimentos que distan mucho de ser los más recomendados para nuestra salud. Precisamente por eso una vez terminan las fiestas llega el momento de volver a ponerse en forma o cuanto menos cuidarse un poco más.

Después de las copiosas comidas de Navidad nada como recuperar una dieta sana y equilibrada en la que primen las verduras, pescadoo carne a la plancha y alimentos más ligeros. Se trata básicamente de abandonar durante unas semanas los pequeños placeres gastronómicos, pero también de apartar el alcohol durante ese periodo de tiempo y tratar de beber más agua.

A esto conviene sumar el ejercicio físico. Desde paseos hasta el gimnasio. El caso es ponerse en marcha para recuperar la forma física, aunque sin pasarse. No se puede pasar una vida sedentaria a correr una hora todos los días o a pasarse dos horas en el ginmasio. Este tipo de actitudes son perjudiciales no sólo para nuestro cuerpo, al que someteremos a un sobreesfuerzo, sino sobre todo para la posibilidad de mantener esta actitud de forma sostenida en el tiempo.

En cualquier caso, la clave para cuidarse tras las fiestas naviedañas pasa por no obsesionarse y no querer perder los kilos ganados en una semana. Precisamente por eso existen profesionales de la salud a los que se puede recurrir, como los de los servicios de salud y bienestar asociados al seguro de coche de Clickseguros, que entre otros servicios, incluyen consultas relacionadas con cuestiones dietéticas con importantes descuentos.

Imagen –  liza31337

19 diciembre 2012 at 12:39

Ideas para decorar la casa en Navidad

https://i2.wp.com/www.clickseguros.es/img/noticias/ideas_para_decorar_la_casa_en_navidad.jpgLlega la Navidad y con ella el momento de dar un vuelco a la decoración de la casa para adaptarla a unas fechas tan señaladas. Lo primero en casi todos casos pasa por desempolvar los adornos navideños y el típico árbol de Navidad. Sin embargo, en esta ocasión os proponemos ir un poco más allá y seguir las últimas tendencias en decoración navideña.

Según explican desde Espaciohogar el blanco vuelve a llevarse y una opción para utilizarlo aprovechando los adornos de años pasados es el de rociar nuestro árbol con nieve en spray para darle un parecido a nieve. El blanco se puede completar con adornos de plata (o que simulen la plata) y de cristal, lo que dará a la vivienda un estilismo diferente. Por supuesto, siempre se pueden añadir las típicas plantas de navidad que con su verde y rojo servirán de contraste.

En SoyManitas apuestan por reutilizar las copas de cristal de juegos sueltos o viejas para decorar la mesa, así como por guirnaldas de cadena de papel, una actividad que además se puede llevar a cabo en familia junto a los más pequeños. Mientras, desde Hogarútil nos presentan ideas relativas a árboles de navidad reciclados y en Facilisimo exponen diferentes disposiciones para la mesa en Navidad.

En cualquier caso lo que nunca debemos perder de vista a la hora de decorar la casa para Navidad son las cuestiones relativas a la seguridad, especialmente las que a afectan a la seguridad de los niños. Y es que con los cambios dentro de la disposición de los muebles y de otros elementos del hogar es posible que pasemos por algo algunas cuestiones que nunca conviene perder de vista.

Imagen – trendzona.com

4 diciembre 2012 at 11:15

Conducción en invierno

Hemos creado la Guía Práctica de Conducción en Invierno que te puede ayudar a prevenir posibles inconvenientes…

Continue Reading 1 enero 2012 at 3:12


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